Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi

 

Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ufalanmış ceviz
• 2 çorba kaşığı kakao
• 2 çorba kaşığı damla çikolata
• 50 gram bitter çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi Yapılışı

1. 180 derece fırını ısı ayarına getirin.Yumurta ve şekeri 5 dakika beyaz bir kıvam alana kadar çırpın
2. Sonrasında sıvı yağ süt kakao ve çikolatalar hariç bütün malzemeleri ekleyip bir süre daha çırpın.
3. Kek kalıbınızı yağlayın ve alt kısma kek hamurunun yarısını dökün.
4. Kalan hamura kakoo ve damla çikolatayı ekleyip çırpın ve kalıba eşit şekilde dökün.
5. Çatalla hafif kekin kakaolu kısmını karıştırın ve pişirmeye bırakın.
6. Bir başka yerde sıcak şu dolu bir tencere veya başka bir ısıya dayanaklı bir kapı ocağa alın katı bitter çikolatayı eritmek için cezveye çikolataları parçalayıp yerleştirin.
7. İçine bir çay kaşığı kadar tereyağı ekleyip sıcak suyun içine cezveyi oturtun çikolatalar erişin kek fırından çıkınca üzerine çikolatayı dökebilirsiniz. Afiyet olsun.