Külah Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet milföy
Kreması;
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Ve
- 1 paket vanilya
Üzerine
- Pudra şekeri
- Robottan geçirilmiş kakaolu bisküvi
Külah Pasta Tarifi Yapılışı
- Kreması;Krema malzemesinin hepsini tencerede karıştırarak pişirin.
- Sonra 1 paket vanilya ekleyip.
- Sık sık mikserle karıştırarak biraz ılıtın.
- Sonra sıkma torbasına koyup buzdolabında 2 saat soğutun.
- Milföy hamurlarını masanın üzerine dizip üzerinden uzunlamasına birkaç kez merdane ile geçin. (hamuru birazcık inceltip uzatmak için)
- Sonra bir hamurdan 4 tane uzunlamasına şerit kesin ve aleminyum külah kalıbımızın etrafına sarın.
- Hamurlarınız bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 180 derece fırında pişirin.
- Ilıkken hamurun içinden kalıpları çıkartın ve servis zamanına yakın soğuyan kremayı külahların içine sıkıp ağız kısmına kakaolu bisküvi kırıntısına batırıp üzerine bolca pudra şekeri serpip servis tabağına dizin.Afiyet olsun💐.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder