Lahmacun (Taş Fırında) Tarifi

 

Lahmacun (Taş Fırında) Tarifi İçin Malzemeler

• 5 tane kuru soğan
• 1 paket dana kıyma
• 4 -5 yemek kaşığı pul biber
• 3 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3 tane domates
• 1 demet maydanoz
• 1 tane kırmızı biber
• 3 -4 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Yeteri kadar sıvı yağ

Lahmacun (Taş Fırında) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle kuru soğanımızı temizleyelim, ondan sonra temizlikten sonra 2 -3 parçaya keselim.
2. Ev robotuna koyalım, hepsini güzel ufak şekilde robottan geçirelim.
3. Sonra ince delikli süzgece koyalım, tuz serpelim, yıkayalım güzelce.Soğanın acu suyu kalmasın.
4. Domatesi ,biberi ,maydanozu ,sarımsağı, robottan geçirelim ve sonra soğanımızın üstüne dökelim.
5. Geniş bir fırın tepsisine koyalım.
6. Domates salçası ,pul biber ,tuz ,biber salçası ,karabiberi, sıvı yağını dana kıymamızı koyalım.
7. Güzelcene karıştıralım ve taş fırına yollayalım işte bu kadar arkadaşlar denemenizi tavsiye ederim :) 👎👍👌😊😊.