Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 2 bardak un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 instant maya
- 1 çay kaşık tuz
- 1 kaşık yağ
- 1 bardak ılık su
Sos için:
- 1 kaşık kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 kaşık yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Su bardağı çeyrek su
Üstü için:
- Kaşar
- Mısır
- Sosis
- Mantar
- Biber
- Zeytin
- Sucuk
Pizza Tarifi Yapılışı
- İlk önce hamuru ılık su, şeker ve mayayı katarak 5 eritelim.
- Sonra kalan malzemeleri tuzu, yağı ve unu katarak yoğuralım. 1 saat dinlendirelim.
- Ardından ben dikdörtgen tepsi kullandım 4 köşeli olacak şekilde hamuru ince bir şekilde serdim.
- Üstüne sosu sürelim.
- Sosun üstüne az kaşar serelim sebzeler tutsun diye.
- Hamur, sos ve kaşar olarak sıralayın.
- Ardına istediğiniz malzemeleri koyun ve bol kaşar atın üstüne tekrar.
- 200 derece de hamur pişene kadar (üstündeki malzemeler çabuk pişer) hamura dikkat edin.
Sonra afiyetle yiyiniz🤗.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder