Şimdiye Kadar Yaptığınız Pizza Tariflerini Unutturacak Tarifi

 

Şimdiye Kadar Yaptığınız Pizza Tariflerini Unutturacak Tarifi İçin Malzemeler

Hamurumuz için ;

• 2 su bardağı ilik su
• 1 su bardağı ilik süt
• 2 paket toz maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

Üst sosu için;

• 2 yemek kaşığı karışık salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• Karabiber, kekik
• 1 diş sarımsak
• 1 adet rendelenmiş domates

İç malzemesi;

• 2 bardak rendelenmiş kasar peyniri
• 250 gram doğranmış mantar
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• İsteğe göre sucuk, sosis
• Tavuk göğsü

Şimdiye Kadar Yaptığınız Pizza Tariflerini Unutturacak Tarifi Yapılışı

1. Hamurumuz için sıvı malzemeleri, şekeri, tuzu ve mayamızı karıştırdıktan sonra unumuzu yavaş yavaş ilave ediyoruz.
2. Hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz ve üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
3. Sosumuzun bütün malzemelerini birbiriyle iyice özleştiriyoruz, onu da bir kenarda bekletiyoruz.
4. Hamurumuzu tepsilerimizin büyüklüğüne göre bezeliyoruz.
5. Daha sonra bezelerimizi açıyoruz sırasıyla önce sosumuzu, kasar peynirimizi ve dilediğimiz malzemeleri kullanıyoruz.
6. 180 derecelik fırında pişirdikten sonra sıcak sıcak servis ediyoruz.