Tavuk Sote Tarifi

 

Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• Kemikli doğranmış tavuk
• 2 adet orta boy domates
• 3-4 tane yeşil biber
• 2-3 tane kırmızı biber
• 2 orta boy kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı pul biber
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

1. Tavuğumuzu rengi solana kadar kavuralım üzerine biber ve soğanı ekleyelim üzerinden yarım su bardağı sıvı yağıda ekleyelim hepsini kavurmaya devam edelim.
2. Sonrasında doğranmış olan domatesimizi ekleyelim karıştırmadan pul biberi ve tuzu ekleyelim kapağı kapatalım.
3. Kısık ateşte pişirmeye devam edelim 5-6 dakika sonra bir tur karıştıralım kapağı açalım böyle pişirmeye devam edelim.
4. Hazır afiyet olsun.