Tavuklu Kereviz Sapı Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kereviz sapı
- 300 gram tavuk eti (Ben kalçalı butun etini aldım göğüse göre daha yağlı ve yumuşak oluyor)
- 1 orta boy kuru soğan
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım limon suyu
- Salça
- Sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Tavuklu Kereviz Sapı Yemeği Tarifi Yapılışı
Merhabalar, 😊.Kereviz sevmeyenlerin bile zevkle yiyeceği harika bir sebze yemeği. Şiddetle tavsiye ediyorum. 😋 gelelim tarifimize:.
- Öncelikle tavuk etimizi doğrayıp tenceremize alalım. Suyunu salıp çektikten sonra sıvı yağı ve küçük küçük doğranmış soğanları tavuğun üzerine ekliyoruz.
- Salça ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Güzelce yıkayıp doğradığımız kereviz saplarını tencereye alalım.
- Üzerine limon suyunu ekleyip kısık ateşte bir miktar pişmeye bırakalım.
- Eğer nohutlarınız iyi haşlanmış ise ocağı kapatmaya yakın nohutları ekleyin yoksa biraz daha önce ekleyip tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip pişmeye bırakalım. Afiyet olsunn 💐😊😋.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder