10 Dakikada Lezzet Bombası Tavuk Göğsü Tarifi

 

10 Dakikada Lezzet Bombası Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için;

• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 lt süt
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Karameli için;

• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su

Üzeri için;

• Fındık veya ceviz

10 Dakikada Lezzet Bombası Tavuk Göğsü  Tarifi Yapılışı

1. Yağ eritilir ve un eklenerek un kokusu çıkana kadar kavurulur.
2. Süt ve şeker eklenerek göz göz oluncaya kadar pişirilir.
3. Muhallebi ocaktan alınır ve vanilya eklenerek 3 dk blendırdan geçirilir.
4. Borcam sudan geçirilir ve muhallebi aktarılarak soğuyana kadar buzdolabında bekletilir.
5. Nişasta suyla karıştırılarak açılır.
6. Şeker tavaya alınır sürekli karıştırarak karamelize edilir ve su eklenerek karıştırılır.
7. Üzerine nişasta karışımı eklenir ve pişirilir.
8. Donan tavuk göğsünün üzerine karamel sos yayılır ve en az 3 saat dolapta dinlendirilir.