Brownie Kurabiye Tarifi

 

Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 g tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 4 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Şerbeti için:

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

Brownie Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler karıştırılır.
2. Kabartma tozu ve yavaş yavaş un eklenerek iyice yoğrulur.
3. Yumuşak bir hamur elde edilir.
4. Yuvarlatılarak tepsiye dizilir.
5. 200 derece fırında yaklaşık 20dk kontrollü pişirilir. (çok çabuk yanabiliyor dikkat edelim).
6. Önceden karıştırılarak kaynatılmış soğuk şerbete ilk sıcaklığı çıkan kurabiyeler batırılır. Arka ve ön yüzleri yaklaşık 5 saniye bekletilir.
7. Hindistan ceviziyle süslenerek servis edilir.

🌸afiyet olsun🌸.