Cocostar Pasta Tarifi

 

Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2.5 su bardağı un

Keki ıslatmak için

• 1 çay bardağı süt

Krema için

• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1.5 su bardağı hindistan cevizi

Ganaj için

• 200 gr krema
• 80 gr 3 tane çikolata

Cocostar Pasta Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Kek harcını dökeceğiniz kek kalıbına yağlı kağıt serin ve kek harcını dökün.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
5. Kek pişerken kremasını hazırlayalım kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp üzerine pudra şekeri ve hindistan cevizi tozunu döküp karıştırın.
6. Buzdolabında bekletin.
7. Pişen keki ilk sıcaklığı geçince süt ile ıslatın.
8. Kremayı kekin üzerine döküp tekrar buzdolabında bekletin.
9. Bu sırada en üst için ganajı yapalım.Sıvı kremayı sos tenceresine dökün.
10. Ocağa alıp hafif ısıtın ama sakın kaynamasın.
11. Ilıyınca çikolataları ekleyip karıştırın ve pastanızın üzerine döküp tekrar buzdolabında 1 saat kadar bekletin.Afiyet olsun.