En Pratik Tam Kıvamında Profiterol Tarifi

 

En Pratik Tam Kıvamında Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı su
• Yarım paket margarin (125 gr)
• 1 su bardağı un
• 4 yumurta

Üzeri için;

• 1 paket çikolata sosu

İç kreması için;

• 1 paket pasta kreması
• 1 paket krem şanti

En Pratik Tam Kıvamında Profiterol Tarifi Yapılışı

1. Su ve margarini margarin eriyene kadar kaynatın üzerine 1 bardak unu ilave edin yarım dakika pişirin.
2. Ocaktan alın ılıyınca önce 2 yumurta kırın çırpın hamur kıvamına gelince 2 yumurta daha kırın toplam 4 yumurta kırdığınız hamuru içine çırpın .
3. Kıvam alınca cevizden küçük fındıktan büyük hamurları aralıklı olarak tepsiye dizin 180* derece önceden ısıtılmış fırında 35 dakika üzeri kızarana kadar pişirin ( püf noktası tam pişmeden fırını açmayın söner içi hamur olur)
4. Fırından çıkardığınız profiterol hamurlarını ortadan bölüp kremasını doldurun kreması için 1 paket hazır kremayı tarife göre hazırlayın.
5. 1 paket krem şantiyide tarife göre hazırlayıp ikisini karıştırın üzeri için 1 paket çikolata sos u tarife göre yapın üzerine dökün afiyetler.