Enfes Lezzet Meyhane Pilavı Tarifi
Enfes Lezzet Meyhane Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 150 gram et
- 4 su bardağı su
- 1,5 su bardağı bulgur
- 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
- Toz biber
- Karabiber
- Tuz
- Zeytinyağı
Enfes Lezzet Meyhane Pilavı Tarifi Yapılışı
- Öncelikle eti kuşbaşındsn küçük doğrayıp bir su bardağı su ekleyip pişiriyoruz.
- Suyunu çeken ete zeytinyaği ekleyip kavuruyoruz.
- Üzerine minik doğranmış soğan biber ekleyip kavuruyoruz.
- Salçasını ilave ediyoruz baharatlarını ekliyoruz.
- Rendelenmiş domatesi de ekleyip soğuk çeşme suyunu ekliyoruz.
- Su kaynamaya başlayınca bulgurun ilave ediyoruz ve suyunu çekince dinlenmeye bırakıyoruz. Yanında cacık ile servis yapabilirsiniz. Çok lezzetli oluyor deneyen herkese afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder