Fırın Torbasında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet baget tavuk
- 2 patates
- 3 yeşil yada kırmızı biber
- 2 havuç
- Arpacık soğan
- 2 diş sarımsak
Tavuğun sosu için;
- 2 tatlı kaşığı salça
- Kekik, pul biber, karabiber
- Kırmızı toz biber, tuz
Fırın Torbasında Tavuk Tarifi Yapılışı
- Salçamızı biraz suda eritelim. Daha sonra yıkadığımız tavukları geniş bir kaseye alalım ve üzerine salçamızı, baharatlarımızı ekleyelim.
- Tavuklarımızı baharatlarıyla güzelce karıştıralım ve fırın torbamıza dizelim.
- Daha sonra sebzelerimizi iri iri doğrayalım.
- Doğradığımız sebzeleri de yağlayalım ve tuzlayalım.
- Sebzelerimizi de fırın torbamıza dizelim.
- Fırın tepsimize tavuklar üstte olacak şekilde torbamızı yerleştirelim ve torbamızın üzerine birkaç tane kurdan ile delik açalım.
- 200 derecelik fırında yaklaşık 30 -35 dk pişirelim. Yanında pilav ile servis edebilirsiniz.
Deneyen herkese afiyet olsuun. .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder