Fırında Tavuklu Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 4-5 tane patates
- 3 tane soğan
- 3 tane domates
- 2 tane biber
- 7-8 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Salça, pul biber, tuz, kekik
Fırında Tavuklu Patates Tarifi Yapılışı
- Ilk önce tavuklarımızı güzelce yıkayıp kuş başı şeklinde doğruyoruz.
- Üzerine biraz kekik atıp dinlenmeye bırakıyoruz.
- Daha sonra patates soğan domates sarımsak ve biberleri ayrı bir kapta doğrayıp üzerine tavuğu ekliyoruz.
- 1 çay bardağı kadar yağ ile salçayı karıştırıp malzemelerin üzerine döküyoruz.
- Tuz, pul biberi de ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 180° fırına veriyoruz.
- Üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Çatalla da kontrol edebilirsiniz.
- Piştikten sonra fırının ağzını yarım açıp içinde ilk sıcağının çıkmasını bekleyin daha sonra servis yapabilirsiniz.Afiyet olsunn ;).
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder