Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- İsteğe bağlı salça
- 5 su bardağı sıcak su
- Pul biber, kırmızı biber, karabiber, tuz
Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
- Soğanları yemeklik doğrayarak yağ ile kavuruyoruz. Üzerine doğradığımız havuç ve patatesleri de ekliyoruz.
- Yıkadığımız mercimekleri de koyarak suyunu ekliyoruz. Mercimek, patates ve havuçlar yumuşadığında baharat ve tuzunu ekleyerek blenderdan geçiriyoruz.
- Kıvamı koyu gelirse su ile açabilirsiniz üzerine yağ ve kırmızı biber kızdırarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder