İncir Dolması Tarifi

 

İncir Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• 15-20 adet incir
• Ceviz
• 1 su bardağı süt
• 3-4 yemek kaşığı pekmez veya bal

İncir Dolması Nasıl Yapılır?

• Öncelikle incirler sıcak suda 10 dk bekletiyoruz.
• Beklettiğimiz incirlerin içine cevizleri koyuyoruz.
• İçini cevizle doldurduğumuz incirleri tencereye diziyoruz.
• 3-4yemek kaşığı pekmez veya balı 1 su bardağı sütle karıştırıp incirlerin üzerlerine döküyoruz.
• Yarım saat pişiriyoruz ve afiyetle yiyoruz.
• Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz.