Kabak Tatlısı Tarifi

 

Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg kabak
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Üzeri için;

• Tahin (isteğe bağlı)
• Ceviz veya Hindistan cevizi

Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Ben hazır soyulmuş kabak aldım. Kabakları güzelce yıkayıp büyük olanları 2 parçaya bölün ve geniş bir tencereye sert kısımları aşağıya gelecek şekilde dizin .
2. Üstüne kabakları kapatacak şekilde dökün üstüne suyumuz ekleyip ocağa alın ve orta ateşte yumuşayana kadar ara ara kontrol ederek dağılmayacak şekilde pişirin.
3. Yumuşayan kabakları soğuyunca servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.