Kahveli Portakallı Truff Tarifi

 

Kahveli Portakallı Truff Tarifi İçin Malzemeler

• 200 ml krema
• 150gr bitter çikolata
• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• 1 portakal rendesi
• 1 kase kadar kek, bisküvi vb

Süslemek için;

• Hindistan cevizi
• Kakao
• Bitter  çikolata
• Pasta süsleri
• Dilerseniz Antep fıstığı, fındık, ceviz

Kahveli Portakallı Truff Nasıl Yapılır?

• Kremayı bir sos tenceresine alın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Granül kahve ve portakal rendesini ekleyin.
• Bitter çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Daha sonra kek kırıntısını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Bir kaba alıp streç film geçirin. Buzdolabında 3-4 saat bekletin. (1 gece beklerse daha iyi olur)
• Top top eliniz ile veya dondurma kaşığı ile şekil verin. Daha sonra dilediğiniz gibi süsleyin bitter çikolataya kakao ya Hindistan cevizi ve toz kuru yemişlere bastırabilirsiniz. AFİYET OLSUN 😋