Soslu Karnabahar Dilimleri Tarifi

 

Soslu Karnabahar Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet orta boy karnabahar
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı susam yağı
• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı soya sosu
• 2 tatlı kaşığı barbekü sos
• 1/2 portakal suyu

Soslu Karnabahar Dilimleri Nasıl Yapılır?

• Karnabaharın dış yapraklarını temizleyip yıkadıktan sonra, bir parmak kalınlığında dilimliyoruz.
• Sarımsakları eziyoruz ve diğer tüm malzemelerle karıştırıp bir fırça yardımıyla karnabaharların üzerine sürüyoruz.
• Soslanmış karnabaharları önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.
• Arzu edilirse fırınlarken karnabaharların üzerine susam ya da çörek otu serpilebilir. Afiyet olsun.