Kakaolu Kek Tarifi

 

Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 küçük paket kakao
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

Kakaolu Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk önce toz şeker ve yumurtayı köpük köpük oluncaya kadar güzelce çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Kabartma tozu, vanilya, kakao ve unu ekleyip boza kıvamı olana dek çırpıyoruz. (sizlerde severseniz içine dövülmüş cevizde koyabilirsiniz. ).
4. Kek kalıbımızı tereyağınla biraz yağladıktan sonra, 180 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz.
5. Fırından aldıktan sonra soğuyana kadar kalıpta bekletiyoruz.
6. Soğuduktan sonra kalıptan çıkartalım ki sıcak olursa parçalanabilir.
7. 20 dakikan önce lütfen fırın kapağı mı açmayalım yoksa kekinizde çökme olabilir.