Karnabahar Kızartması Tarifi

 

Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 orta boy karnabahar
• 2 yumurta
• 2 su bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Karnabahar Kızartması Tarifi Yapılışı

1. Karnabaharlarımızın çiçeklerinden ayırıp tuz ekleyip yaklaşık 15 dakika kadar haşlayıp süzüyoruz.
2. 2 yumurtamıza pul biber ekleyip çırpıyoruz. Sıvı yağımızı kızdırıyoruz.
3. Karnabaharlarımızı önce yumurtaya sonrasın da galeta ununa bulayarak kızartıyoruz.
4. Yumuşacık bir lezzet elde ediyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.