13 Aralık 2020 Pazar

Kaşarlı Kekikli Poğaça Tarifi

 

Kaşarlı Kekikli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin

  • 1 bardak ılık süt
  • 1 bardak ılık su
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket yaş maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un

İçi İçin

  • Kaşar peynir

Üzeri İçin

  • Yumurta
  • Kekik

Kaşarlı Kekikli Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Sıvılarla mayamızı açalım daha sonra şekeri tuzu ve unu ekleyelim. Yumuşak bir kıvam elde etmeliyiz ununu yavaş yavaş ilave edin ele yapışmayan bir kıvam olmalı.
  2. Hamur piştikten sonra zaten epey şişiyor o yüzden küçük parçalar alalım ve hiç un kullanmadan hafif açıp kaşar peynir koyup tepsimize dizelim.
  3. Önce yumurtamızı sonrasında hafif bir biçimde kekiğimizi dökelim. 180 derecede 10 ila 15 dakika pişirelim.
  4. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun♥️.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder