Kavrulmuş Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı susam
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Kavrulmuş Susamlı Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Susamı orta ateş üzerinde çok fazla yakmadan sürekli karıştırarak, kavurun.
- Kavrulan susamı ocaktan alıp, başka bir kaba aktarıp, soğumaya bırakın.
- Çukur bir yoğurma kabın içerisinde margarin, pudra şekerini kıvam alana kadar yoğurun soğumuş olan susamları ekleyip yoğurmaya devam edin.
- Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip kurabiye hamuru kıvamına getirin.
- Hamurumuz biraz yumuşak olacak ceviz büyüklüğünde parçalar tapıp elinizle yuvarlak şekiller verin.
- Önceden yağlanmış veya yağlı kağıt olan tepsiye dizin.
- Önceden 175 dereceli ısıtılmış fırında 30 dk pembe renk aşana kadar pişirelim.
- Fırından çıkardığımız kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder