Kendi Malzemelerinden Soslu Elmalı Kek Tarifi

 

Kendi Malzemelerinden Soslu Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet elma
• Fındık (dövülmüş)

Kendi Malzemelerinden Soslu Elmalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yoğurt, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı bir kaba alıp şeker eriyene kadar çırpalım.
2. Sos için olan bu karışımdan 1 su bardağı kadarını alıp buzdolabına koyalım.
3. Kalan karışıma önce yumurtaları ekleyip çırpalım daha sonra un ve kabartma tozunu da ilave edip çarpmaya devam edelim.
4. Kabuklarını soyduğumuz elmaları ince ince dilimledikten sonra pişirme kalıbının içini -25cm-yağlayalım. (ben margarin ile yağlıyorum).
5. Tüm karışımı döktükten sonra elmaları üzerine güzelce yerleştirip fındık kırıklarını da serpelim. (bir çimdik de şeker atılabilir).
6. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirelim.
7. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sosu üzerine dökelim. Afiyet olsun 🤍.