Linzer Kurabiye Tarifi

 

Linzer Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram margarin
• 3/4 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası 
• 1 paket şekerli vanilin
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvıyağ 
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 su bardağı un

Dolgusu için:

• Vişne reçeli 

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Linzer Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Bütün malzemeleri derin bir kaseye alın ve yoğurun. Daha sonra streç filme sarın, 15 dakika buzdolabında bekletin.
• 2 yuvarlak 1 kurabiye ediyor. O yüzden 2. Yuvarlakları yıldız şeklinde çıkarın.160 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
• Pişirdikten sonra soğumaya bırakın. Yıldızlı olanların üzerine pudra şekeri serpin.
• En alt tabana vişne reçeli sürün. Üzerine pudra şekerli kurabiyeyi kapatın .