Mercimek Ekmek (Glutensiz Unsuz) Tarifi

 

Mercimek Ekmek (Glutensiz Unsuz) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 3 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Maydanoz ya da ıspanak
• 1 kase lor peyniri ya da beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı karbonat, kabartma tozu
• Çörek otu, kinoa, susam (İstediğinizi koyabilirsiniz)

Mercimek Ekmek (Glutensiz Unsuz) Tarifi Yapılışı

1. Mercimekleri su ile haşlayınız.
2. Suyunu çekince içine yoğurt, zeytinyağı, yumurta ve diğer malzemeleri ekleyerek karıştırınız. (blenderdan geçirebilirsiniz. )
3. Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine boşaltınız.
4. Fırında 180 derecede 30 dk pişiriniz.
5. Üzerini çörek otu, susam ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun .