Mıhlama Tarifi

 

Mıhlama Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kase dilimlenmiş kaşar peyniri
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 su bardağı su

Mıhlama Tarifi Yapılışı

1. Tavada erittiğimiz tereyağının.
2. Üzerine mısır ununu dökerek hızlıca karıştırın. Biraz kavurun sonra su ekleyin. Suyunu çekene kadar kavurun.
3. Kaynadıktan sonra üzerine küçük küçük parçalara ayırdığımız peynirleri dökerek peynirler eriyene kadar karıştırın.

Afiyet olsun.