13 Aralık 2020 Pazar

Orjinal Brownie Tarifi

 

Orjinal Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram bitter çikolata
  • 160 gram tereyağı
  • 130 gram un
  • 1 tutam tuz
  • 220 gram şeker
  • 4 adet yumurta

Orjinal Brownie Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri çırpma teliyle 2 dakika karıştırın ardından içine 130 gram unu ve 1 tutam tuzuda ekleyin ve 1 dakika çırpın.
  2. Ardından bir sos tenceresine tereyağını alın ve eritin ardından tencereyi ocaktan alın içine çikolataları kırın ve çikolataların erimesini bekleyin .
  3. Ardından çikolatalı karışımını yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin ve spatula ile sıyırın ardından 26 cm lik yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına brownie karışımını boşaltın.
  4. 180 derecelik fırında 35 dakika pişirin brownieniz hazır.
  5. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder