Orjinal Karamel Sos Tarifi

 

Orjinal Karamel Sos Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• Kıvam vermek için tereyağ kullanmıyorum
• 2 su bardağı su
• 2 çorba kaşığı buğday nişastası
• 2 vanilya

Orjinal Karamel Sos Tarifi Yapılışı

1. Bir tavada şekeri koyun.
2. Kahverengi olana kadar durmadan karıştırın.
3. Tavayı ocaktan alın.
4. 1 çay bardağı suyu dökün. Yavaş dökün üzerinize gelebilir.
5. Bir kasede su ve nişastayı karıştırın.
6. Kenara aldığınız karamelin altını yeniden açın ve nişastalı karışımı hemen koyun 7 dakika durmadan karıştırın.
7. İstediğiniz kıvama gelince ocaktan alın.
8. Vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın. Trileçe kek pasta kurabiye marmelatı dolgu malzemesi olarak kullanabilirsiniz.