Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi

 

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• Aldığı kadar un

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bu ölçülerle iki tepsi kurabiye çıkıyor belirtmek isterim  denemek isteyenler yarım ölçü yapabilir.
2. Bütün malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak şekil verilir ve toz şekere batırılıp tepsiye dizilir.
4. Bıçağın ters tarafıyla artı şekli verilir 180 derecede ısıtılmış fırında 25 dakikada pişirilir. Afiyet olsun.