Portakallı Pamuk Kek Tarifi

 

Portakallı Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik portakal suyu
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 adet portakalın kabuğu

Portakallı Pamuk Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncellikle kalıbımızı tereyağla güzelce yağlıyoruz ve unluyoruz fazla unu silkeliyoruz. Yumurta ve şekeri en az 5 dakika köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra oda sıcaklığındaki sütü ve sıvı yağ ekliyoruz çok az karıştırıyoruz.
3. Sıkılmış portakal suyunu ilave ediyoruz.
4. Unumuzu kabartma tozu vanilyayı ekliyoruz.
5. En son portakal kabuğu ekleyip kalıbımıza boşaltıyoruz.
6. 1 tatlı kaşığı kadar toz tarçını üzerine gezdiriyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50 dakika kürdan testi ile pişiriyoruz. Kekimiz hazır deneyeceklere simdiden afiyet sifa olsun :).