Sağlıklı Poğaça Tarifi

 

Sağlıklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Dereotu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3, 5 su bardağı tam buğday un
• 1 paket kabartma tozu

İçi için:

• Kaşar
• Siyah zeytin

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• Çörek otu

Sağlıklı Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Yumurta, yoğurt, sıvı yağ bir kaba alıp karıştıralım.
2. Sonra dereotunu doğrayalım.
3. Sonra kaba döküp tuz, kabartma tozu, tam buğday unu yavaş yavaş ekleyerek karıştıralım.
4. Sonra yoğurmaya geçelim. Daha sonra hamuru küçük yuvarlaklar şeklinde açalım.
5. İçine kaşar, siyah zeytin ekledim. ( siz başka şeyler ekleyebilirsiniz. ).
6. Sonra yumurta sarısını üstüne sürüp çörek otu dökelim.
7. Sonra 200 derece ısınmış fırında 180 derecede 20-25 dk pişirelim.
8. Fırından çıkınca üstüne bez örtelim.Afiyet  olsun.