Sarımsaklı Yoğurtlu Kurutulmuş Patlıcan, Kabak, Biber Kızartması Tarifi
Sarımsaklı Yoğurtlu Kurutulmuş Patlıcan, Kabak, Biber Kızartması Tarifi – Kuru Sebzeler İçin Malzemeler
- 250 gram kuru patlıcan
- 250 gr. kuru kabak
- 250 gr. kuru biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 250 gram süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
Sarımsaklı Yoğurtlu Kurutulmuş Patlıcan, Kabak, Biber Kızartması Tarifi – Kuru Sebzeler Yapılışı
- Kuru sebzeler haşlanır. Süzgeç ile suyu süzdürülür.
- Fazla suyu alınan sebzeler teflon tava içinde yağda kızartılır.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edilir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder