Sıcak Çikolata Tarifi

 

Sıcak Çikolata Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 3 kare bitter çikolata (ben %60 kullandım)
• 1 yemek kaşığı kakao
• Bir fiske tuz
• 1 tatlı kaşığı bal

Sıcak Çikolata Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle sütü, kakaoyu ve tuzu cezveye alalım.
2. Tuz konusunda tereddütünüz olmasın tatlı oranını dengeliyor o yüzden katmamazlık etmeyin
3. Süt kaynayana kadar biraz karıştırılalım ki topak olmasın.
4. Süt kaynadığında ocaktan alalım ve çikolatayı ekleyelim.
5. Çikolata eriyene kadar karıştıralım.
6. Ocaktan almak önemli yoksa çikolata yanabilir.
7. Daha sonra balı ekleyelim ve karıştıralım, bir bardağa alalım. Sıcak çikolatamız hazırr .