Söğülme (Sarımsaklı Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 1 poşet dolu közlenmiş patlıcan( derin dondurucu dan çıkardım)
- 2 diş sarımsak
- Sıvı yağ tuz
Üst sosu için;
- Pul biber
Söğülme (Sarımsaklı Patlıcan Tarifi Yapılışı
- Tavaya yağı koyup buzu çözülen patlıcanları koyup karıştırıyoruz .
- Tuz da ekleyip bir iki defa çevirip altını kapatalım .
- Servis tabağına alıp üstüne sosumuzu dökelim afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder