Starbucks Kurabiyesi Tarifi
Starbucks Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta sarısı
- 150 gram margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- Yarım paket vanilya
- Yarım paket hamur kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1,5 su bardağı un
Starbucks Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
- Derin bir kabın içerisinde önce yumurtaları ve margarini alıp yoğuralım.
- Daha sonra pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve su ekleyip yoğurtmaya devam edelim.
- Tarçın ve ceviz içini ekleyip karıştıralım. Yavaş yavaş un ilavesi yaparak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Son olarak damla çikolataları ekleyip bütün hamura karışacak şekilde yavaşça yoğuruyoruz.
- Yoğurduğumuz hamuru yağlı kağıt üzerine rulo yapalım, yağlı kağıda sararak 25-30 buzlukta bekletelim. Bu sürenin sonunda hamurumuzu dolaptan çıkarıp 2-3 cm kalınlığında bıçak ile keselim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pempeleşene kadar pişirelim. Kahvenin yanında harika bir tat oluyor denemenizi tavsiye ediyorum
.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder