Susamlı Simit Tarifi

 

Susamlı Simit Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım paket margarin (oda sıcaklığında olmalı )
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta sarısı ( Akını ise üzerine ayırın )
• Aldığı kadar un (Benim yaklaşık 3 su bardağını buldu )

Üzeri için :

• Ayırdığımız yumurta beyazı ile, susam

Susamlı Simit Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle kabımıza un ve kabartma tozu dışında olan malzemeleri koyalım. Hamurumuzun ilk önce özleşmesi lazım.
2. Sonra kabartma tozu ve unu koyalım. Unu dikkatli koyalım.
3. Daha sonra hamurdan parçalar kopararak şekillendirin.
4. Üste gelecek kısmı önce yumurta akına sonra susama batıralım.
5. 160 derecede ısınmış fırına üstü kızarasıya kadar pişirelim.Afiyet olsun .