Sütlaç Tarifi

 

Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 2 litre süt
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı pirinç
• Yarım su bardağı +2 yemek kaşığı pirinç unu
• Bir tutam tuz

Sütlaç Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak pirinci 10 dakika haşlıyoruz.
2. Daha sonra 2 litre sütümüzü tenceremizin içine koyuyoruz.
3. Kaynadıktan sonra haşladığımız pirinci yıkayıp süzüyoruz ve sütümüzün içine ilave ediyoruz.
4. 10 dakika daha sütle beraber pirincimizi kaynattıktan sonra iki su bardağı şekeri bir tutam tuzumuzu ekliyoruz.
5. Daha sonra ayrı bir kabımızın içerisine yarım su bardağı +2 yemek kaşığı pirinç unu muzu soğuk süt ile açtıktan sonra kaynayan sütümüzün içine ilave ediyoruz.
6. 10-15 dakika böyle kaynattıktan sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun.