15 Aralık 2020 Salı

Tahin Helvalı Kurabiye Tarifi

 

Tahin Helvalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram un
  • 50 gram pudra şekeri
  • 75 gram tereyağı
  • 50 gram sıvı yağ
  • 75 gram yoğurt
  • 1/2 (yarım) kabartma tozu
  • 1/2 (yarım) yumurta

İçi için;

  • Tahin helvası
  • Ceviz
  • 3-4 damla limon

Üzeri için;

  • Yarım çay bardağı tahin
  • 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Tahin Helvalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Tüm hamur malzemesini bir kaba alın ve yoğurun.
  2. Helvayı ezip, ceviz ve limon suyuyla karıştırın.
  3. Ceviz kadar parçalar koparın, elinizde yassılaştırıp içine helvalı karışımı koyup poğaça gibi yuvarlayın.
  4. Üzerine, tahin, sıvı yağı ve şekeri karıştırıp sürün.Susam serpin.
  5. 165 derece önceden ısıtılmış fırında renk alana kadar pişecek.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder