Tahin Helvalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram un
- 50 gram pudra şekeri
- 75 gram tereyağı
- 50 gram sıvı yağ
- 75 gram yoğurt
- 1/2 (yarım) kabartma tozu
- 1/2 (yarım) yumurta
İçi için;
- Tahin helvası
- Ceviz
- 3-4 damla limon
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı tahin
- 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Tahin Helvalı Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Tüm hamur malzemesini bir kaba alın ve yoğurun.
- Helvayı ezip, ceviz ve limon suyuyla karıştırın.
- Ceviz kadar parçalar koparın, elinizde yassılaştırıp içine helvalı karışımı koyup poğaça gibi yuvarlayın.
- Üzerine, tahin, sıvı yağı ve şekeri karıştırıp sürün.Susam serpin.
- 165 derece önceden ısıtılmış fırında renk alana kadar pişecek.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder