Tahinli Kurabiye Tarifi

 

Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Çeyrek margarin (60 gr)
• 1 yemek kaşığı keçi boynuzu pekmezi (isterseniz üzüm pekmezi kullanabilirsiniz)
• Yarım su bardağından bi tık fazla pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 buçuk su bardağı un(hafif azaltılabilir)

Tahinli Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Un hariç sırasıyla tüm malzemeleri kabımıza alıp karıştırıyoruz .
2. En son unu da kontrollü şekilde ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Yumuşak bi hamur olacak.
4. 5 dk dinlensin ve küçük toplar yaparak hafif bastırıp pişirme kağıdı üzerinde tepsimize diziyoruz .
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda 25 dk kadar pişiriyoruz.
6. Hafif yumuşak iken fırından çıkarın 10 -15 dk dinlendikten sonra tepsiden alıyoruz.  Tarifi bugün ürettim çok hoş bi tatla karşılaşacaksınız şimdiden afiyet olsun lütfen deneyip fotoğraf ve yorum atın fikirlerinizi merak ediyorum.