Tarhana Kavurma Tarifi

 

Tarhana Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kase tarhana
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı biber salça
• 1 tatlı kaşığı domates salça
• 1 litre su
• 2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ
• İsteğe göre tuz pul biber

Tarhana Kavurma Tarifi Yapılışı

1. Suyumuzu ocağa koyalım.
2. Kaynayan suyumuza tarhanamızı atalım.
3. 2- 3 dk haşlayalım çok durmasın çorba olur :).
4. Soğanlarımızı küçük küçük doğrayalım.
5. Tarhanamızı haşladıktan sonra süzelim.
6. Tenceremizde soğanlarmızı pembeleşinceye kadar kavuralım.
7. Kavrulan soğanlara salçalarımızı ekleyelim kokusu çıkana kadar kavuralım.
8. Tarhanamızı da ekleyip 1 2 dk kavuralım.
9. Biz kahvaltı da yufka ekmekle yiyoruz çok güzel oluyor.
   Afiyet olsun .