Üzüm Hoşafı Nostaljik Lezzet Tarifi

 

Üzüm Hoşafı Nostaljik Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kase üzüm (sarı yada siyah olabilir )
• 8 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı tozşeker
• 2/3 karanfil
• 1 çubuk tarçın (tercihe göre)

Üzüm Hoşafı Nostaljik Lezzet Tarifi Yapılışı

1. Üzümleri çöplerinden ayıklayalım.
2. İyice yıkayalım (kumları varsa dökülsün diye biraz suda bekletebilirsiniz).
3. Üzerini örtecek kadar su ilave edip 1/2 saat şişmesi için bekletelim.
4. Daha sonra içine kabuk tarçın karanfil ve şekeri ilave edip yaklaşık yarım saat üzümler yumuşayana kadar pişirelim.
5. Buzdolabında iyice soğuduktan sonra servis yapalım.