Zeytinyağlı Kış Sebzeleri Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram dilimlenmiş bal kabağı
- 2 orta boy havuç
- 1 küçük patates
- 200 gram kesilmiş pırasa
- 4 parça brokoli
- Et suyu
- Tuz, su
- Nane, pul biber
Zeytinyağlı Kış Sebzeleri Çorbası Tarifi Yapılışı
- Tereyağını tencereye koyup üstüne sırayla havuç, patates, pırasa, brokoli ve balkabağı et suyunu ve biraz su ekleyip pişiriyoruz.
- Piştikten sonra blenderden geçirip istediğimiz kıvama göre sıcak su ekliyoruz.
- Nane ve pul biberi de ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder