Acılı Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patates
- 5 çay bardağı simit
- 1 tutam kimyon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 kaşık sade biber salçası
Ustu için
- Maydanoz
- Biber salçası
- Sıvı yağ
Acılı Patates Köftesi Tarifi Yapılışı
- Patatesler haşlanıp püre haline gelecek simit ıslanacak suyu çektikten sonra salçalar koyulacak kimyonlar az az püre eklenerek yoğurulacak.
- Elimizi yağa batırarak yoğuruyoruz.
- Sonra istediğimiz şekli verip bir tabağa biber salça sıvı yağ ve doğradığımız maydanozu ekleyip üstüne süslüyoruz.
- Yanına dilerseniz ciğer kavurması veya kıyma kavurmasıyla sunabiliriz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder