Bayat Ekmek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane bayat ekmek
- 1 orta boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tozbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 diş sarımsak
Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Yapılışı
- Öncelikle ekmeklerimizi küçük parçalara ayırıyoruz.
- Daha sonra rendelenmiş ve suyu iyice sıkılmış patatesimizi ekliyoruz.
- Geriye kalan tüm malzemelerimizin hepsinide katıp bir güzel karıştırıp yoğuralım.
- İyice hamur kıvamını aldıktan sonra ister oval isterseniz daire şekli vererek köfteler oluşturalım.
- Hazırladığımız köfteleri kızgın yağda bir güzel kızartıp servise hazır hale getirelim.
Yanında taze sıkılmış portakal suyuyla muhteşem olacaktır😋.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 👌🏼.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder