25 Ocak 2021 Pazartesi

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi

 

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane bayat ekmek
  • 1 orta boy patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz
  • Maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı tozbiber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 diş sarımsak

    Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Yapılışı

  • Öncelikle ekmeklerimizi küçük parçalara ayırıyoruz.
  • Daha sonra rendelenmiş ve suyu iyice sıkılmış patatesimizi ekliyoruz.
  • Geriye kalan tüm malzemelerimizin hepsinide katıp bir güzel karıştırıp yoğuralım.
  • İyice hamur kıvamını aldıktan sonra ister oval isterseniz daire şekli vererek köfteler oluşturalım.
  • Hazırladığımız köfteleri kızgın yağda bir güzel kızartıp servise hazır hale getirelim.
  • Yanında taze sıkılmış portakal suyuyla muhteşem olacaktır😋.

    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 👌🏼.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder