23 Ocak 2021 Cumartesi

Cookie Pie/Dev Cookie Tarifi

 

Cookie Pie/Dev Cookie Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr. oda sıcaklığında tereyağı
  • 1+ 2/3 su bardağı un
  • Yarım tatlı kaşığı karbonat
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağından üç parmak az şeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı damla çikolata

Arası için:

  • Nutella

Cookie Pie/Dev Cookie Nasıl Yapılır?

  • Şeker ve tereyağını krema kıvamına getirene kadar karıştırınız. Daha sonra vanilya ekleyip karıştırmaya devam ediniz.
  • En son yumurtayı ekleyip 20 saniye kadar daha karıştırınız.
  • Başka bir kaba un, tuz, karbonatı ekleyip harmanlayıp karışıma ilave ediniz ve hamur toparlanana kadar yoğurunuz.
  • Daha sonra damla çikolataları ekleyip homojen şekilde hamura yayarak karıştırınız.
  • Elde ettiğiniz hamuru iki eşit parçaya bölüp bir merdane yardımıyla yuvarlak şekilde açınız.
  • Açtığınız hamurun bir tanesinin üzerine nutellayı sürüp diğer hamurla kapatınız.
  • Oluşan dev cookienin kenarlarını da iyice kapatmayı unutmayınız. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dk pişiriniz.
  • Fırından çıktıktan birkaç dakika sonra yiyebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder