Damla Çikolata İle Browni Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kutu bitter damla çikolata(250gr)
- 150 gram margarin
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı ve bir tepeleme yemek kaşığı un
- 3 yumurta (oda sıcaklığında)
- Bir tutam tuz (yarım çay kaşığı ortalama)
- Yarım su bardağı iri doğranmış ceviz
- 1 adet muz (yada çilek, vişne)
- 1 yemek kaşığı kadar kakao
Damla Çikolata İle Browni Tarifi yapılışı
- Isıya dayanıklı bir kasede margarini benmari usulü eritiyoruz, üzerine damla çikolatayı döküp karıştırıyoruz.
- Eriyen çikolatayı çırpma kabına alıyoruz üzerine bir bardak şekeri, bir paket vanilya ve bir tutam tuzu atıp çırpıyoruz.
- Üzerine yumurtayı tek tek kırıp her yumurtada karışımı çırpıyoruz.
- Üzerine unu eleyerek çırpıyoruz (yumurta büyüklüğüne göre un arttırılabilir 1, 5 su bardağına kadar).
- Üzerine cevizi döküp alttan üste spatula yardımı ile karıştırıyoruz yağlı kağıt serili borcama kakao serpip kek hamuru kıvamındaki harcımızı döküyor üzerini muz ile süslüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında alt üst fansız olarak 15 ila 20 dk arası pişiriyoruz onu harcın kalınlığına ve fırın ayarına göre ayarlayın üstü kabuk tutunca çıkarıyoruz.
Afiyet olsun 😋.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder