Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

 

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 3-3, 5 su bardağı kadar un
• 1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı kadar damla çikolata

  Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

• İlk önce derin bir kasenin içerisine oda sıcaklığındaki margarini, yumurtayı, pudra şekerini, sıvı yağı, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım.
• Daha sonra unu ilave edelim ve yumuşak bir hamur hazırlayalım, hazırladığımız kurabiye hamurunu yaklaşık yarım saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
• Hamur dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde bezeler alarak yuvarlayalım.
• Ben düz bisküvi tarzı yaptım.
• Fırın tepsisinin içine yağlı kağıdı serelim ve bezelerin üzerini damla çikolataya hafif bastırarak dizelim.
• Önceden ısıttığımız 180 dereceli fırında yaklaşık 10-15 dakika arasında kurabiyeleri pişirelim.