Dolmalık Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 dolmalık ekmek
- 3 yumurta
- 10 dilim sucuk
- 10 dilim pastırma
- 100 gr peynir
- Kızartmak için sıvıyağ
Dolmalık Hamur Kızartması Nasıl Yapılır?
- Pastırma, sucuk ve peyniri küçük küçük doğrayıp bir kapta harmanlayın.
- Dolmalık ekmeğini 5’er cm uzunluğunda kesip kenarlarından cep şeklinde açın. İçine pastırmalı karışımı doldurup kenarını kapatın.
- Çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın. Fazla yağını süzdürmek için kağıt havlu üzerine alın. Sıcak servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder