Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 4-5 adet çeri domates ( normal domates te kullanabilirsiniz)
- 2 adet yeşil biber
Marinesi için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
- Kekik
- Tuz
- Pulbiber
Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi Yapılışı
- Tavuklarımız küp küp doğruyoruz, yağ ,salça ,yoğurt ,tuz ve baharatlarla marine edip buzdolabında en 2 saat kadar dinlendiriyoruz.
- Ardından çöp şişlerimize tavuk biber domates olarak sırayla diziyoruz.
- Tüm tavuklar bitene kadar işlemi tekrarlıyoruz.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
- Üzerine yağlı kağıt kapatıp 200 c de 30 dk pişiriyoruz.
- Üzerini açıp 5-10 dk kadar da kızarması için pişiriyoruz.
Ve servise hazır afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder